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ブリティッシュパブ モーリス ブラックシープ

 2012-01-31
昨夜、なにげに「ド~モ」を見ていたら見覚えのあるお店が・・・

2012013110.jpg

そうそう、昨年8月に施工した

ブリティッシュパブ モーリスさんの2号店 「ブラックシープ」さんでした

世界の珍しいビールが40種類以上楽しめるお店です!
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(カクテルは80種類以上!)

オーナーさんも出てましたね~♪
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たまたまですが

実はちょうどこのロケの日の夕方こちらにおじゃましてて、オーナーさんと久々にお話をしておりました

(入院大変でしたね~・・・とかそんな話ですw)

番組の流れからすると、レポーターさんがブラブラしながら飲み歩くといった企画のようで

ロケ交渉の様子も出てたからホントに突然入ってこられた感じでした。

お金使わなくてテレビに出れて、勝手にいろいろ宣伝してくれるなんて

ありがたい話じゃないですかぁ~~~

まあ偶然とは言え、今年はポッキー返上して

福の神でも名乗るかな?

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ウリはドリンクだけでなく、フードも充実しています。

そして福岡では珍しい「キャッシュオンデリバリー」システムを採用されており

外国人のお客様が多いこのお店では、外国映画さながらの様子が日常となっています

2012013108.jpg

というわけで、今更ながら厨房の様子をご紹介いたします(笑)

天板に穴を開けて改造していた冷蔵庫は、ピザのトッピングに便利なホテルパン仕様になりました
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ふつうのパブにはありえないほどの厨房機器の数々
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フードメニューに力を入れているのがお判り頂けるかとおもいます
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S社とH社のIHコンロを並べてみました
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コチラはバーカウンター
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注目はコチラ!

ソーラム社のピザオーブン「イミール」 なんと九州1号機をエムズアシストが納入させて頂きました

有り難うございます!
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ソーラム㈱さんは元々自動車のランプのメーカーさんで

そのカーボンファイバーヒーター技術を応用して開発されたこのオーブンは、

温度の立上げがわずか2秒!と非常に早く

また、ピザの焼きあがりも1枚あたり約90秒という本格石釜に匹敵する火力を実現しています。

ご興味がある方はエムズアシストまでお問い合わせくださいね













というモーリスさんに、実は開店日に先生達と飲みに行っておりました(笑
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話は盛り上がり、ついつい3件目まで^^;
2012013109.jpg

ここがどこで、誰がいるかはまったく見えませんがw

ここはモーリスさんの1号店。

同じ通りのビルの7階にあり、この日はテラス席で








電車が無くなるまで飲みましたとさ。。。(笑)




ここのビール全種類制覇したいな~♪





『 ブリティッシュパブ モーリス ブラックシープ 』
場所:福岡市中央区大名2-1-20 アドノス大名101
TEL:092-725-8773
営業時間:月-木・日 17:00-翌1:00(LO.24:30)
金土祝前 17:00-翌3:00(LO.02:00)
休:元日



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コメント
おぉおお ビールをうまそうに飲み干しているのはかの **崎選手では??v-42
【2012/02/01 11:34】 | オソザキD #vfUJLHNQ | [edit]
お骨の具合はどうですか?
忘年会も欠席してるし、まだ気分的に落ち着かないし・・・春先には仕事もひと段落するので一杯やりましょうv-275ねっオソザキ先生v-221
【2012/02/01 18:15】 | 太郎 #- | [edit]
オソザキD先生>
そうです。この日も見事な飲みっぷりでしたね~v-275
昨日は有り難うございました!
イリコを娘に見せたら固まってました(笑)

太郎さん>
お骨は、なんとか再手術を回避できそうな感じまでなってきましたv-221
ちょうど春先辺りが快気祝いの時期になりそうですv-275
【2012/02/01 22:29】 | 厨房屋 #- | [edit]












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